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葱香/椒盐 零失败咸香小桃酥(植物油)

很好的方子,也很合适我的口味,感谢楼主!
#下午茶•2023年6月23日# 换算成1.5的配方量,每个15克,共做了20个。
配方:玉米油    82克
          糖           52克
          蛋黄        83克
          玉米淀粉 40克
          中筋面粉 110克
          泡打粉    2.2克(无铝泡打粉)
          食用小苏打 1.5克
          盐             2.2克
          花椒粉      4一5克烤
          葱花和芝麻   适量
          蛋黄适量刷面用。

上下火🔥180度预热,同温烤20分钟。

2023-06-23