午餐•2023年6月22日

酸辣鱼，太好吃啦！唯一不足是煎鱼的时候粘锅，所以没有煎脆，鱼肉碎了。如果直接宽油炸会更好。吃晚饭立刻买了口新锅，下次再试试。

料：罗非鱼、姜末、蒜末、小米辣末、酸辣子、番茄丁，白糖、盐、鸡精，芫荽段、小葱段。也可以放大芫荽。

#午餐•2023年6月22日#

2023-06-22