早餐•2023年6月22日

肉粽子8-10个
糯米500g。五花肉250g。
处理肉：切8-10块.盐5g.糖5g.老抽15g.味极鲜10g.白酒5g.十三香(八角粉)1g.放一起揉匀冷藏24小时左右。
处理米：糯米泡2-4小时控水.放20g老抽.5g盐拌匀.腌焖1小时左右。
#早餐•2023年6月22日# #「我的一亩三分地」#

2023-06-22