奶香沙拉小吐司

#早餐•2023年6月21日#
波兰种：100克全麦粉，100克牛奶，1克酵母
主面团：235克高粉，65克低粉，3克酵母，25克红糖，3克盐，46克色拉酱，18克槛榄油，酸奶＋1蛋150克
葡萄干＋蔓越莓干100克（2个小土司中，每个土司300克面团），蔓越莓椰蓉若干（小浴缸土司中，面团130克）
烤箱下层，上火105，下火150度20分钟

2023-06-21