花甲苦瓜汤🍲靓汤不用老火 快手鲜味满口回甘 特别适合上班一族！

1284-花蛤苦瓜汤
感谢@妍妍妈Ada 的菜谱分享。
1.苦瓜洗净，去瓤，切较厚的片，焯水30秒。
2.花蛤加盐，搓洗，再冲洗。焯水2分钟，再再冲洗。
3.一点点油，煸香姜片。加热水煮沸，放苦瓜、花蛤，大火煮5分钟。加盐、白胡椒。

2023-06-20