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Jason的秘制脱骨五香烤排骨

今天团契做的。其实腌料很随意,自己想怎么腌都可以(我这次是用黄芥末酱做黏着剂,用smoke paprika为主的西式腌料)。关键是火候。这一次我烤完之后,又让它休息了一个小时,得到的结果就是非常软烂的,也非常棒!

2023-06-17

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