姜汁酒炒芥兰菜

新学一菜，姜汁酒香介兰，没有米酒，用了甜酒酿。用姜粉代替姜末，更简单。介兰的苦味配甜酒酿的甜味刚刚好，加了姜粉，更香。

2023-06-17