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做过
大容量墨西哥卷饼(仿crunchwrap supreme)
#早餐•2023年6月13日# 太喜欢这个食谱了,感觉应该交个作业😊留着下一次参考
【头一天准备】
200克牛肉,一个大西红柿,一个小洋葱,半头蒜末,炒的时候什么欧芹碎百里香碎孜然粉五香粉都可以往锅里倒。
面饼,面有点软,成品形状不方不圆的,凉凉装袋子里,室温。第二天还是软的。
【第二天早上】
牛肉馅料微波热一下。
我的面皮不够大,不敢放太多东西。芥末酱还在送货路上,就放了点蛋黄酱和酸黄瓜片。(📝:芝士片+牛肉馅+脆饼+牛油果+芥末蜂蜜酱+菜)
作废一个,好在都是熟的,当卷饼吃。
第二个有进步👍
【口感】😋一定要做第二次
2023-06-13