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闻香识仙 做过

茶点|巧克力布朗尼曲奇

按原方糖减了5克,可可粉减了10克(主要是不够了😀),中粉增加了30克,冷藏放了一小时,不够硬,又冷冻放了半小时才能搓成团,外面滚的是椰蓉,一共做了2盘。烤箱温度160度,15分钟,烤到一半时本想上下烤盘调换的,但开箱一看,觉得下面那盘的裂纹比上面的好看,就没换。烤好后饼干外硬内软,味道不错,好吃。

2023-06-09