粤菜

清炒麒麟西瓜皮#粤菜##广式#

麒麟西瓜瓜甜皮嫩，最适合炒瓜皮。
先把红肉都削出来
绿皮切出来
剩下中间红绿相间的那一层
用少许盐腌10分钟（这样会爽脆一些）
然后洗干净
放油盐清炒就可以了
非常适合夏天吃
清爽美味，送白粥吃真舒服啊！

2023-06-09