山楂拌梨丝

又做了山楂拌梨丝🙈帮室友消耗掉最后两只梨！刀工渐长，然而切果丹皮比切梨还难，因为黏糊糊的会粘在一起……这次增加了山楂占比，两个梨配了三根果丹皮（上次是1:1），甜味平衡更妙😋～
昨天教超做活动送的大玻璃碗立马派上用场了😂比用盘子好拌多了！
p.s. 520的玫瑰倒挂半个月做成的干花，做拍照背景也好好看（p3）～
#宿舍版厨房实验# #早餐•2023年6月9日#

2023-06-09