椒盐烧饼

#早餐•2023年6月8日#
几天前做的椒盐、葱花饼
0.65的水量，油里放葱白炸黄，捞出，泼在面里
面里提前加盐和自制花椒粉，做成稀油酥
面擀成长方形厚片，抹油酥，一半撒葱，卷起来切成剂子，两边捏紧，两头往中间捏，整理成圆形
平底锅烙黄，放烤箱180度13分钟，外脆里软

2023-06-08