【超下饭】鸡蛋豆腐金针菇开趴

#晚餐•2023年6月5日#我好像有些步骤看错了，但是味道非常好哈哈哈。
1.先用平底锅把嫩豆腐煎成两面黄
2.开水焯一下金针菇
3.放一点辣椒粉，放了一点生抽，还放了一点豆瓣酱，再放一点水，做一个小半碗。
4.把两个鸡蛋打进了调料碗里，搅拌。
5.开火热锅放豆腐，再放鸡蛋，然后翻面 放金针菇，最后再放点水。收汁出锅。
味道不错。卖相一般，但是味道很好。

2023-06-05