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蓬松奶香|70%全麦土豆泥汉堡坯

#减脂增肌# 70%全麦土豆汉堡坯,上下火180°烤了25分钟,上色有点深(下次少几分钟),全麦粉用的是王后柔风高端系列的全麦粉,粉质细腻,土豆淡淡的清香和全麦的香融合在一起,绝了,之前也尝试做了小高姐的土豆汉堡的配方,也超赞,但还是加全麦粉的香(ps 烤完才发现为什么搅拌面团的时候这么干,原来忘加鸡蛋了,拼命的加水,整形时面团很粘手,这次面团含水量大概70%左右😅)

2023-06-04