宵夜•2023年5月30日

#宵夜•2023年5月30日# 红糖馒头
备忘录：水105克+红糖70克，加热溶化，晾凉。加鸡蛋50克，面粉300克，耐高糖酵母3克。面包机“包子馒头面团”程序，结束后取出揉面排气，切小坨放蒸锅，20分钟后开始蒸，上汽后蒸15分钟，闷5分钟出锅。

2023-05-30