里脊肉串腌制

一斤多一点的猪里脊，片的薄薄的，除了鸡蛋仍然放了一个，其余包括水、小苏打在内的所有调料全部减半，懒得一片一片煎了，直接不粘锅放油炒了，妈呀！太好吃了！滑滑嫩嫩的，就和路边的铁板里脊一个味！一条里脊一顿吃完！太好吃了😋

2023-05-29