猪油

今天我要分享一个非常简单易学的方法，让你轻松在家做出美味的猪油。
首先，准备好新鲜的猪肉，将其切成小块，并加入清水和两片姜和适量料酒焯水，焯完水之后捞出，然后锅中放入少量水和焯好的猪油，大火加热。当水烧干后，调至中火煮，期间不断搅拌，直到猪肉变得焦黄色并且熟透。
接下来过滤肉渣，留下的就是纯净的猪油了。倒入干净的容器中，放置冷却后即可。
这种制作猪油的方法，既方便又健康，完全不添加任何防腐剂和其他杂质，保证了猪油的营养和品质。 #猪油#  #自制猪油#

2023-05-25