玉米面红豆馒头卷

50克的全麦换成了窝头面（各种杂粮面），
做了一部分卷子，（正常水量）
没有牛奶，用1：6的奶粉勾兑之
后又应老妈要求加大了水量，（面粘手，不成形）
做成发糕的形式，发酵还没完全充分，就开蒸了，
但软硬程度，老妈还比较满意。
入夏为打扫余粮，用了两种粗粮，口感比较粗

2023-05-24