马拉糕，软糯弹韧，香甜细腻，和一般发糕不一样

昨晚第一次做用了低筋粉➕椰子油，口感还差一点，早上做了2倍量，把低筋面粉改换五得利，椰子油➕10g，玉米油20g，哎呀吗，真好吃，Q弹又有嚼劲#午餐•2023年5月22日# 感谢博主的配方，蒸之前，一定要多搅拌搅拌，这一步我搅拌了好几分钟，嘿嘿

2023-05-22