巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控

用了另一个视频的折纸法好！减了10克糖，放蛋液的时候电动蛋抽打得太厉害造成油水分离，后放了点全脂奶粉手抽搅拌没有效果，稍加温居然救回来了！按照温度配方温度总共23分钟，最后3分钟热风上色。觉得恰到好处，配方赞一个！

2023-05-22