自制酸奶，不需菌粉/酸奶机/烤箱/电饭锅，一条毛巾就好

成功了。用了一斤多奶做成。 剩下的放冰箱啦。
本来想参照菜单用毛巾保温的。后来想起来焖烧锅就可以保温甚至可以继续维持温度。 直接放进去了一晚上，成型了，都是凝固的奶。nice，不过为啥我觉得口味好淡，可能用的无添加酸奶的原因吧。 酸奶就两三天保质期。买了奶就赶快做了。

2023-05-22