2023年05月21日

我的第一个奶油裱花丑蛋糕，挤出来的奶油根本不成形，只好抹平了之。学了好几个视频，加了奶粉，加了黄油，还是裱不出图案，味道还是不错的。分析原因：奶油没有打到足够硬、气温高、裱花嘴不对，还有其他原因吗？再继续探索吧。

2023-05-21