软到拿不起来的生吐司

完全按照方子来，汤种严格按照65度，不然水多，先中速3.5档揉至面团表面光滑再上高速六档揉面，一次发酵五十分钟，二次发酵一小时即可，尽量九分满，靠近盖子，烤30分钟，用黑盒

2023-05-20