碱水面包

无糖全麦蓝黑碱水包！一次成功！
材料：
蓝色奶酥：70g减脂奶油奶酪、55g脱脂奶粉、2g蝶豆花粉
黑芝麻奶酥：60g无糖黑芝麻粉、40g脱脂奶粉、40g牛奶
碱水面包皮：250高筋面粉、50g全麦粉、盐5g、干酵母4g、冰牛奶180g、黄油10g
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2023-05-19