曼食慢语丨面包届顶流！钻石贝果的奥义我悟了！

每次做600克粉的量，12个面包。越做越得心应手，在和面的时候加了10克黄油（化成液体），整形时也用油润手，不用面粉，做出来非常好。温度185度，16分钟

2023-05-19