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赖小馋 做过

空气炸锅烤鲫鱼

1,第一次杀鱼:
拿个勺子捞起来扣住,拿袋子套起来丢一边
等它折腾的差不多了,拿起来连袋子一起。拿菜刀拍两下,差不多就挂了。然后再翻面拍两下。
然后给袋子装水,洗干净鱼。丢出来
滑不溜秋的,戴个一次性手套,刮鳞片。开膛破肚
2,开花刀,洗干净葱姜蒜香菜塞刀缝和鱼🐟肚子里。
3,放调料(取决于家里有啥调料,我放了——辣椒粉、花椒粉、椒盐粉、孜然粉、黑胡椒粉、白胡椒粉、蚝油、酱油、蒜米)按摩按摩搞均匀。表面刷油(我懒得刷,淋了家里仅剩的一丢丢芝麻油)。
4,把鱼放锡纸盘里,空气炸锅200度10分钟,拿出来,拿另一个锡纸盘,扣过来,做翻面。再烤10分钟。出锅

2023-05-18