全麦贝果🥯

加了10克黄油，不加黄油觉得面团太干了。用了红糖水，出来瘪的一塌糊涂，好在烤的时候鼓起来了。烤箱220没有达到就放进去了，180-200左右也可以。整形看的是帅帅的小厨视频，比较全面，收口觉得粘紧了，一发起来好像还是开了，以后再试一下。

2023-05-18