千变万化的甜品

自制发酵版奶油奶酪，做奶油过程中牛奶不小心糊了……
糊味真的好明显，而且真的好难消除啊😱
发酵❌
加柠檬汁❌
做蛋糕❌
最后只能祭出巧克力🍫了，居然把糊味压住了百分之九十几，成绩不错😌

奶油奶酪:黑巧克力:白砂糖=12:4:3
虽然卖相一般，虽然过程中有一丢丢水油分离，但是依然柔软细腻顺滑，甜中微酸，棒😄
#千变万化的甜品#

2023-05-16