土豆炒蕃茄 出奇不意的美味

吸取早上的教训，加大了土豆切块防止碎成一坨导致看起来很丑。加了更多的水，终于做出了自己满意的成品，颜色好看而且土豆松软～
总结一下经验：
1.土豆要先水煮，煮软后捞出来备用；
2.西红柿一定要先去皮才能煮烂；
3.单凭西红柿的汁水不足以炒烂土豆，所以炒一炒看到有点要干了需要加点水，然后土豆就可以放进去了；
4.盐可以偷懒不放，味道也很好吃。
终于做成功了，晚上可以吃点别的了～
#午餐•2023年5月14日#

2023-05-14