法式焦糖烤布蕾（布丁）

记录一下，放了中下层，170度45分钟。奶油牛奶各250克，4个蛋黄，5个蛋清液，口感有点像蛋挞的挞芯。一口气吃了三个，微甜。

2023-05-13