酥到掉渣的迷你小桃酥

挺好的一个重10克左右，比方子少放了10克油
配料表：蛋黄2个    盐2克   白糖60克   玉米油110
搅拌均匀   低筋面粉170克       玉米淀粉30克   
泡打粉3克  小苏打2克     翻拌好分成小记子  
放点黑芝麻，刷点蛋黄液更好看
170℃用时15分钟
最后看好别烤糊了

2023-05-13