香菇炖鸡

#香菇炖鸡# 买了35半只的土鸡，有点贵，但鸡味很足。鸡肉冷水下锅焯水，然后先炒一下再炖听说更香，炖了一个钟，最后撒葱花撒盐，出锅装盘。总体味道较淡。

2023-05-13