口感酥松的英式苹果司康🍎

做了两倍的量，吃不出苹果的感觉了，烤完软掉的苹果还是很好吃的，可以尝试一个半的苹果，低粉200g，糖20g，泡打粉6g，盐一点，以上搅拌均匀，加入常温黄油40g，和面粉融合，加入切片的一个苹果，苹果均匀裹上面粉，加入牛奶90g搅拌均匀，成型，刷鸡蛋液，撒上杏仁片，200℃20分钟。

2023-05-12