布朗尼芝士蛋糕

热量蹭蹭的芝士布朗尼蛋糕！好吃又不会腻～

没有烤布朗尼层，食谱翻倍150度中层烤了90分钟，20*20cm深烤盘。全程低温几乎没有裂痕太满意了！

听说食谱成品布朗尼很干，特意多了20克鸡蛋，面粉少20克，加了1克泡打粉，6克可可粉，2克速溶咖啡粉。酸奶挺酸的，每层分别加额外20-30克糖。布朗尼最后倒表面的时候最好要是微暖的，不能太稠，巧克力黄油冷却之后会稠。

  #午餐•2023年5月9日#

2023-05-09