酥皮泡芙新手一次成功（附卡仕达酱做法）

做了10个，中间的没发起来。之后做间隔要再大些。卡仕达酱加了香草精，淡奶油下次再打发硬一些，跟卡仕达酱一混有点太稀了（卡仕达酱冰过的应该不是化了）。总之方子不错，那个泡芙面糊状态图太有帮助了！

2023-05-09