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承叡 做过

电饭锅蒜蓉排骨

電飯煲蒜末排骨 第3次做
(順序錯了,注意,先放油再放醬油)
1整顆蒜🧄剝皮,打碎,倒入碗內
2條紅辣椒🌶️剝皮,打碎,倒入碗內,
5片姜切片,打碎,倒入碗內
小鍋熱油ing
小鍋的熱油倒入碗內,攪拌
(⚠️用湯勺量一下油的用量,這次油多了)
在蒜🧄🌶️姜碗裡加入6尖勺子生抽,1勺老抽,1杯蓋白酒,1小勺紅糖(白糖用完了)

1.2斤排骨 洗乾淨,濾水
倒入醬料醃製1小時,放入電飯煲
選的精煮1小時,好吃😋
不夠爛,又加30分鐘,看看結果
這個弄好早餐配麵條吃

2023-05-09