一次发酵同样松软的椰蓉小面包

用淡奶油代替了一部分液体和黄油，不小心液体加多了，又补了点面粉，液体量很足，揉好的面团超软，略有点粘揉面垫。
分了一部分椰蓉酱（忘记加糖了）包裹在面包里面，一部分涂抹在表面，超级香超级软的拉丝面包。
椰蓉酱没加糖，所以整体口感是淡淡的甜味，下次可以➕糖量，或者酱里加一部分糖，会更适合我家小朋友。#下午茶•2023年5月8日#

2023-05-08