烫面蒸饺面团揉制擀皮要领及6种造型包捏

主要是学习木鱼水饺的手法，做了100多个，剂子、擀剂和包的手法有很大提升。皮小捏出来胖胖的比较圆润，就是正面捏出来感觉有点像了，但是背面有点丑，会有右手食指的深印子，下次再研究下。

2023-05-08