2023年05月07日

双皮奶，
全脂纯牛奶:400克
鸡蛋清:2个（大鸡蛋）
糖:3茶匙
制作:
1:牛奶包保鲜膜放入水开蒸锅蒸10分钟，放凉。
2:这时候面上有一层奶皮，缓慢的把牛奶倒入加了糖的鸡蛋清里。
3:搅拌均匀，可多过漏几次，包保鲜膜扎小孔，放入水开的蒸锅蒸10分钟，关火焖5分钟出锅。

2023-05-07