2023年05月07日

剁椒炒鸡丁
简单零失败，注意咸淡，剁椒不要太多
很下饭，鸡腿肉很嫩。
1.鸡腿肉 切丁，加味极鲜和生粉腌制
2.起油将鸡丁多炒一下，再撑出
3.蒜片和姜片爆香，加剁椒爆香，放入鸡丁再炒一下就ok了太干的话放一点点水翻炒。

2023-05-07