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烘培深似海吖
做过
香酥牛肉饼
翻车了……饼皮硬且不酥，我没明白为啥要300克油弄酥油，最后剩好多好多…不好吃
2023-05-07
下厨房用户_f0s7b
你把油酥放进去就不会那么硬了。油酥的作用就是帮助分层。估计你面松弛也不到位，面皮太厚
03-15
你把油酥放进去就不会那么硬了。油酥的作用就是帮助分层。估计你面松弛也不到位，面皮太厚
03-15