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Emily_cat 做过

夺命软吐司(17小时隔夜冷藏发酵)

没有盖锡纸,上面烤的太狠了,感觉面应该揉的还是不太到位吧,拉丝不是太明显~但是真的很软,不影响口感,再多多练习,冷藏一晚发酵真的省了很多时间

2023-05-07