2023年05月05日

用的这个方子，面团比别的吐司更硬，含水量少一些，没有用到炼乳。因为没有液体奶了，放了100克水加50克奶粉。看起来挺美的，味道不知道怎么样。165度，36分钟，上色也刚好。

2023-05-05