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2023年05月05日

主题:玛格丽特饼干🍪

使用的材料:
低筋面粉100g、黄油100g、玉米淀粉100g、糖粉40g、盐1、熟鸡蛋黄2个(约40个)

制作过程:
💖1.黄油提前室温软化好,加入糖粉、盐打发至微微发白。
💖2.将熟鸡蛋黄筛入黄油中,搅拌均匀。
💖3.筛入低筋面粉和玉米淀粉,用刮刀混合均匀。
💖4.戴上手套,把面团揉匀,分成每个8-9g的小团子,搓圆,用大拇指按扁。#下午茶•2023年5月5日#
💖5.烤箱预热上下火150度烤20分钟即可
玛格丽特是一款经典的饼干,起源于意大利,有着小巧的外表,奶香味浓郁,入口即化,对新手很是友好。[烟花]

2023-05-05