鸡胸肉丸子，超Q弹

500克，厨房纸巾擦干净水，用100到120冰水量搅拌红薯淀粉。蒜10克，破壁机要注意降温，绞肉机慢，糖用酱油的代替，料酒可以不用。加一点点胡椒粉

2023-05-05