[家常菜]纹蛤炖排骨/扇子骨

#晚餐•2023年5月4日#  #纹蛤骨头汤# 加了纹蛤的骨头汤味道特别鲜美，不加味精也好喝！

不爱吃肥肉的厨友建议买扇子骨，因为扇子骨上基本都是瘦肉，而且肉质特别嫩！

温馨提示：
汤里用盐减半，因为纹蛤本身就含盐！

2023-05-04