雪糕

这次自制的巧克力脆皮芒果冰棒，很好吃，吃出了外面卖的感觉，哈哈，加了奶油很丝滑。
教程很简单，但是材料需要齐全。

1.150克芒果，100克酸奶，10克炼乳，打成奶昔
2.200克奶油+20克白糖，用打蛋器打发到浓稠有纹路
3.芒果泥倒进奶油里搅拌均匀
4.装进雪糕杯，冷冻4小时
5.150克巧克力+50克椰子油，隔热水融化，撒上花生碎。
6.取出冰棒，蘸取巧克力酱，然后凝固即可。 #雪糕#

2023-05-03