无油无水脆皮老式蛋糕

用了4只鸡蛋约200克左右的蛋清蛋黄，放了200克的低筋面粉，放了几滴醋，115克左右的糖，做了10个，模具没满，还差2个，口感有点甜。下次可以5只鸡蛋，250克面粉，110克糖试试。

2023-05-02