凉皮调料汁（街边摊的味道）

1.没有花生酱，我换成了一点点黄豆酱、耗油、香醋。
2.花椒八角水不用煮那么多，一点点就可以，煮一点点，用1调羹就基本够了。
3.蒜蓉我也不是泡白开水的，直接洒在凉皮里。
4.为了防止粘连和更香，我加了很多的芝麻油和白芝麻，最后用手搅拌的，不够味道的时候加点辣椒油、盐，也很好吃～

2023-04-30