午餐•2023年4月30日

番茄土豆牛腩#午餐•2023年4月30日#
1.牛肉切块，葱姜料酒煮开，捞出，洗净
2.番茄开水去皮，土豆切块，准备冰糖，桂皮，香叶
3.冰糖炒糖色，放牛肉，香料，豆瓣酱，盐，鸡精（盐放足），酱油，蚝油炒，20秒放西红柿，炒好加入砂锅，3.加水，稍多点（一会会干），小火慢炖1.5小时，中间加土豆

2023-04-30